Bolo de Guaraná

BOLO DE GUARANÁ

Ingredientes:

3 ovos (claras e gemas separadas)

1 xícara de açúcar

1 xícara de guaraná

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre. Adicione o açúcar, o guaraná, a farinha e o fermento e misture bem. Coloque numa fôrma untada. Leve ao forno médio por 30 minutos. Retire do forno, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.